天冬甜肽(Aspartame.APM)
蒋伯诚
摘要(Abstract):
本文综述了天冬甜肽的发现、构造、理化性质、甜味,制法安全性及其用途。
关键词(KeyWords):
基金项目(Foundation):
作者(Author): 蒋伯诚
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