宋丽,刘友平

• 1:成都医学院药学院
• 2:成都中医药大学药学院

摘要(Abstract)：

比较不同基源花椒药材中酰胺类成分的含量差异。采用高效液相色谱法测定,色谱柱:Hypersil BDS C18(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相:甲醇-水梯度洗脱;检测波长:268nm;柱温:40℃;流速:1.0mL/min。花椒和青椒中酰胺类成分的含量分别为1.038%~1.660%和1.997%~2.777%,青椒中的含量明显高于花椒。不同产地相同基源的花椒药材中酰胺类成分的含量也存在差异。结果表明:遗传背景、生长环境、栽培方式等对花椒药材中酰胺类成分的含量存在较大影响。故应将酰胺类成分的含量纳入花椒药材的质量控制指标,并分别规定其在花椒和青椒中的含量限度,以更好地控制花椒药材的质量。

关键词(KeyWords)： 花椒;青椒;酰胺;HPLC

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 成都医学院科研基金(CYZ09-013)

作者(Author): 宋丽,刘友平

参考文献(References)：

• [1]国家药典委员会.中华人民共和国药典(一部)[M].北京:中国医药科技出版社,2010:149.
• [2]宋丽,刘友平.花椒与青椒HPLC指纹图谱的比较研究[J].中药材,2012,35(1):39-42.
• [3]王振忠,武文洁.花椒麻味素的研究概况[J].食品与药品,2006,8(3A):26-29.
• [4]徐国钧,徐珞珊,王峥涛.常用中药材品种整理和质量研究(第三册)[M].福州:福建科学技术出版社,2001:532-593.