山西老陈醋竞争力分析The Competitive Analysis of Shanxi Aged Vinegar
郭荣珖,李玉萍,王如福
摘要(Abstract):
山西老陈醋作为中国四大名醋之首,素以"绵、酸、甜、香、鲜"闻名于世,历史悠久,风味独特,受到国内外消费者的一致好评。通过波特五力模型对山西老陈醋的竞争力进行分析,以此推出老陈醋发展战略,希望山西老陈醋走上复兴之路。
关键词(KeyWords): 山西老陈醋;五力模型;竞争战略
基金项目(Foundation):
作者(Author): 郭荣珖,李玉萍,王如福