刘文君

• 1:山西省阳城县畜牧局 山西阳城　048100

摘要(Abstract)：

调味就是将各种呈味物质在一定条件下进行组合,使之产生新味,从而赋予食品良好的风味。

关键词(KeyWords)： 味;调味;方法

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作者(Author): 刘文君

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