调味品与人体健康Condiment and healthy
徐志祥,高绘菊
摘要(Abstract):
对几种调味品的营养、保健功能及其在日常生活中的应用进行了介绍,以期推动我国调味品业的进一步研究与开发。
关键词(KeyWords): 调味品;健康;开发;应用
基金项目(Foundation):
作者(Author): 徐志祥,高绘菊
摘要(Abstract):
对几种调味品的营养、保健功能及其在日常生活中的应用进行了介绍,以期推动我国调味品业的进一步研究与开发。
关键词(KeyWords): 调味品;健康;开发;应用
基金项目(Foundation):
作者(Author): 徐志祥,高绘菊