中国调味品

1983, (12)

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厌氧——好氧二级处理工艺在豆制品废水治理方面的应用

张健安

摘要(Abstract):

<正> 我国豆制品行业长期没有解决的高浓度废水的治理问题,最近在上海获得了重大突破。豆制品生产排放的下脚废水,因为含有大量蛋白质、碳水化合质等有机物质,其耗氧量远远超过国家规定的排放标准。长期来,由于这个问题没有解决,不仅造成了对城市环境的污染,而且根据国务院关于三废治理项目必须与新建主体工程同时设计、同时施工、同时验收的规定,致使一些新建豆制品厂无法上马,因而也影响了豆制品行业自身的改造和发展。上海豆制品行业,全年耗用的大豆、面筋、豆类淀粉原料约九千万斤,全年用水二百五十万吨左右,而排放的有机废水近一百二十万吨,其中,一

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作者(Author): 张健安

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