提高谷氨酸发酵所需空气除菌净化系统能力的措施Improving the ability of removing other fungus and purifying for glutamicacid zymotechnics
黄明山
摘要(Abstract):
谷氨酸发酵是一种对发酵菌种选择性比较专一的生化发酵工程,且为好氧性发酵。其对空气的要求苛刻,近乎不能含有任何杂菌。因此,提高空气除菌净化能力,具有非常重要的现实意义。
关键词(KeyWords): 谷氨酸发酵;空气;除菌净化
基金项目(Foundation):
作者(Author): 黄明山