基体改进剂在GFAAS法测定酱油铅含量中的应用研究Study of matrix modifiers for determination of lead content in soy sauce in GFAAS
胡海蓉
摘要(Abstract)：
用微波消解处理后的酱油样品,分别以NH4NO3、Vc、草酸、La(NO3)3作为基体改进剂,对石墨炉原子吸收光谱法测定酱油铅含量过程中,这4种基体改进剂的加入量、灰化温度、原子化温度及作用机理进行了探讨。样品加标回收率在94.2%~101.2%。实验表明,这几种改进剂能有效消除食盐的基体干扰。
关键词(KeyWords)： 基体改进剂;石墨炉原子吸收光谱法;铅;酱油
基金项目(Foundation):
作者(Author): 胡海蓉
参考文献(References)：
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